الاتحاد العام للطلاب السودانيين - تركيا هو جسم طلابي يهدف إلى تقديم دعم شامل للطلاب السودانيين الدارسين في تركيا من خلال تعزيز التواصل بينهم وتسهيل تجربتهم الأكاديمية والاجتماعية عبر تقديم دعم أكاديمي ، وتنظيم فعاليات ثقافية واجتماعية ورياضية تعزز من التواصل وتعكس الثقافة السودانية ، بالإضافة إلى توفير استشارات اجتماعية لمساعدة الطلاب في التكيف مع الحياة في تركيا . كما يعمل على تعزيز التنمية الشخصية والمهنية للطلاب ، وتمثيلهم في القضايا الأكاديمية والإدارية ، وبناء شراكات مع منظمات أخرى لدعم حقوقهم واحتياجاتهم.